Convierta temperaturas entre unidades.
Para convertir una temperatura de cocina:
Ingresa el valor de temperatura.
Selecciona la unidad desde la cual convertir (Celsius, Fahrenheit o Gas Mark).
La calculadora convierte instantáneamente a las otras dos unidades, facilitando seguir recetas de cualquier país.
Fórmulas de conversión de temperatura:
°F = °C × 9/5 + 32
°C = (°F − 32) × 5/9
Gas Mark usa una tabla de referencia (Gas 1 = 135 °C / 275 °F, Gas 4 = 180 °C / 350 °F, Gas 6 = 200 °C / 400 °F, etc.)
Ejemplo: Convierte 180 °C (temperatura común de horneado europea).
Fahrenheit: 180 × 9/5 + 32 = 356 °F
Gas Mark: 4
Convierte 375 °F: (375 − 32) × 5/9 = 190.5 °C (aproximadamente Gas Mark 5)
Los Gas Marks son una escala de temperatura usada en hornos de gas, principalmente en el Reino Unido y algunos países de la Commonwealth. Gas Mark 1 es 135 °C (275 °F) y cada incremento añade aproximadamente 14 °C (25 °F).
Un horno moderado es 180 °C (350 °F / Gas Mark 4). Un 'horno caliente' es 200–220 °C (400–425 °F), y un 'horno lento' es 150 °C (300 °F / Gas Mark 2).